Санкт-Петербург

Конструктор боула: выбираете основу — рис или салат, начинку — лосось, тунец, креветки, курицу и другие, три овоща, добавку, соус и посыпку; всё это уже входит в цену, а любая начинка стоит одинаково. Каждый собирает вкус под себя — от лёгкого овощного до сытного с рыбой. Удобный формат, когда хочется составить поке по-своему.

Стандарт боул

Батат фри с трюфельным соусом. Сладкий картофель с золотистой корочкой: снаружи хрустит, внутри мягкий, а сливочный соус с ароматом трюфеля дополняет его сладковатый вкус. Закуска к боулу или поке, на компанию или как перекус.

Батат фри с трюфельным соусом

Натуральный лимонад на фруктовых соках — без добавленного сахара, красителей и консервантов: ананас с облепихой и грушей, лимон со смородиной и лавандой, ежевика с яблоком и можжевельником и ещё три сочетания. Среднегазированный, в каждом вкусе есть травяная или пряная нота. Освежает и не перебивает еду — хорош к боулу или поке.

Лимонад Этика

Крупные тигровые креветки в воздушном кляре темпура с соусом спайси. Лёгкая золотистая корочка и сочные креветки внутри, острый соус подчёркивает вкус морепродуктов. Классическая закуска азиатской кухни — к обеду, ужину или на компанию.

Креветки темпура 8 шт.

Креветки темпура 4 шт.

Большая порция боула-конструктора: основа на выбор, две начинки сразу — например, лосось и креветки, четыре овоща, две добавки, соус и две посыпки уже в цене. Тот же принцип «собери сам», но объёмнее и с расширенным набором добавок. Выручит на плотный обед или ужин, когда обычной порции мало.

Большой боул

Та самая газировка с фирменной смесью двадцати трёх вкусов: вишнёво-пряная, с ванильной нотой, непохожая на колу. Классическая или без сахара — на выбор. Холодная банка к сытному боулу с курицей кацу или к лапше.

Dr Pepper

Салат из водорослей чука с ореховым соусом и кунжутом. Упругие водоросли с лёгким морским вкусом и сладковатой ореховой заправкой. Популярная закуска японской кухни: лёгкий перекус или дополнение к поке и супам.

Чука в ореховом соусе

Гавайский поке с лососем на рисе: авокадо сальса, спелое манго, свежие огурцы, соус спайси, цитрусовый соус юдзу, нори и кунжут. Нежная рыба и сладкое манго со сливочно-цитрусовой заправкой дают свежий сбалансированный вкус, острота мягкая. Подходит для здорового обеда или лёгкого ужина.

Поке гавайский с лососем и манго

Бабл-ти в стеклянной бутылке: молочный чай с жевательными шариками тапиоки на дне. Три вкуса — сладкий таро, матча латте и медовая дыня. Сладкий десертный напиток, который заменит десерт к боулу; перед тем как пить, бутылку встряхнуть, чтобы шарики поднялись со дна.

Бабл-ти Boba&Co

Капустный салат коул-слоу с манго и халапеньо. Свежая хрустящая капуста, сладость спелого манго и лёгкая жгучесть перца халапеньо. Освежающая закуска к боулу или горячему, вариант для лёгкого обеда без тяжести.

Коул-слоу с манго-халапеньо

Боул с обжаренными креветками на рисе: авокадо сальса, помидоры черри, свежие огурцы, ореховый кимчи-соус, нори и кунжут. Креветки крупные и очищенные, пикантная ореховая заправка в меру острая — вкус насыщенный, но не тяжёлый. Сбалансированный вариант обеда или лёгкого ужина в азиатском стиле.

Боул с креветками

Индийские ботанические миксеры в стекле: классический и тропический лимонады на натуральном лимоне, тоник с натуральным хинином и пряным грейпфрутом, имбирный эль на настоящем имбире. Лёгкие, малокалорийные, без искусственных ароматизаторов и приторности — сухой взрослый вкус. Хороши сами по себе к поке и как основа для домашнего коктейля.

Лимонады и тоники Sepoy&Co

Классический поке с лососем: рис, авокадо сальса, водоросли чука, огурцы, бобы эдамаме, маринованная соевая спаржа, дайкон, маринованный имбирь, лаймовый айоли и соус юдзу. Свежий вкус с цитрусовой кислинкой и нежной текстурой рыбы. Лёгкий и при этом сытный вариант здорового обеда, подойдёт и на ужин.

Поке с лососем

Классическая Coca-Cola в стеклянной бутылке — тот самый вкус, который в стекле особенно хорош холодным. Привычная пара к боулу с курицей кацу и креветкам темпура.

Coca-Cola в стекле

Боул с курицей кацу в хрустящей панировке: рис, авокадо сальса, эдамаме, брокколи, маринованная краснокочанная капуста, кимчи, дайкон, сливочный соус руй, соус унаги и кунжут. Хрустящая корочка курицы контрастирует с сочными овощами и остринкой кимчи. Сытный вариант для большого голода.

Боул с курицей кацу

Coca-Cola без сахара в стеклянной бутылке: узнаваемый вкус колы и ноль калорий. Если хочется газировки к боулу, но без сахара.

Coca-Cola Zero в стекле

Сытный боул с куриной грудкой су-вид на рисе: бобы эдамаме, брокколи, авокадо сальса, огурцы, салат фриллис, соус унаги и кунжут. Грудка су-вид остаётся сочной и мягкой, овощей много. Больше всего белка в меню — хороший вариант обеда после тренировки.

Супербоул с грудкой

Coca-Cola в банке — классическая или Zero без сахара, на выбор. Самый простой способ добавить холодной газировки к заказу на компанию.

Coca-Cola в банке

Поке с тунцом на рисе: водоросли чука, авокадо сальса, дайкон, манго, огурцы, эдамаме, азиатский соус и нори. Плотная текстура тунца в сочетании со свежими овощами и сладким манго. Лёгкое блюдо — вариант для тех, кто предпочитает тунца лососю.

Поке с тунцом

Боул с креветками в хрустящем кляре темпура: рис, авокадо сальса, манго, салат чука, кимчи, бобы эдамаме, маринованный имбирь, дайкон, лайм и сливочный соус руй. Хруст темпуры, сладость манго и острота кимчи дают контрастный азиатский вкус. Сытный вариант на обед или ужин.

Боул с креветками темпура

Большой поке с лососем и обжаренными креветками: рис, салат фриллис, эдамаме, авокадо сальса, манго, чука, огурцы, дайкон, азиатский соус и цитрусовый соус юдзу. Увеличенная порция с двумя видами морепродуктов — нежный лосось и сочные креветки в одном боуле. Хватит, чтобы наесться одному, или можно разделить на двоих.

Большой поке с лососем и креветками

Боул с лососем горячего копчения и сливочной страчателлой: рис, авокадо сальса, эдамаме, огурцы, соус спайси и кунжут. Дымный вкус рыбы в паре с нежным сливочным сыром, спайси добавляет лёгкую остроту. Подойдёт на сытный обед или лёгкий ужин.

Боул с копчёным лососем и страчателлой

Большой поке с тунцом и обжаренными креветками: рис, салат фриллис, эдамаме, авокадо сальса, манго, чука, огурцы, дайкон, азиатский соус и нори. Два вида морепродуктов и много свежих овощей — сытно и при этом легко. Выручает, когда обычной порции мало.

Большой поке с тунцом и креветками

Боул с морским гребешком на рисе: авокадо сальса, водоросли чука, свежие огурцы, кунжут и светлый трюфельный соус на сливках. Нежный сладковатый гребешок и сливочный соус с ароматом трюфеля дополняют друг друга. Вариант, если привычные лосось и тунец наскучили.

Боул с гребешком

Боул с цыплёнком на рисе: сочное филе бедра су-вид, устричный соус, маринованные грибы шиитаке, брокколи, бобы эдамаме, кинза и кунжут. Простое сочетание мяса, риса и овощей, солоновато-сладкий соус без лишней остроты. Быстрый вариант, когда на обед мало времени.

Боул с цыплёнком

Боул с тофу без мяса и рыбы: рис, тофу, азиатский и соевый соусы, водоросли чука, авокадо сальса, маринованные шиитаке, эдамаме, огурцы, нори и кунжут. Мягкая текстура тофу и хрустящие овощи — сытно и без тяжести. Подойдёт вегетарианцам и всем, кто ищет лёгкий обед.

Боул с тофу

Салат цезарь с крупными очищенными креветками: листья ромейн, помидоры черри, сухари, грана падано, чёрный перец и соус цезарь. Свежие листья, нежные креветки и хрустящие сухари дают контраст текстур. Сытный и при этом лёгкий вариант на обед или ужин.

Закуски