Закуски
Десерты
Моти с юдзу
150 г
Авторский мотти с вареньем из юдзу - это не просто десерт, это настоящее произведение искусства, созданное для того, чтобы радовать вас и потчевать ваши чувства. Позвольте себе окунуться в мир удовольствия и насладиться богатством вкусов, которые носит в себе этот неповторимый десерт.
Состав: рисовое тесто, мусс из йогурта и белого шоколада, варенье из юдзуХолодные напитки
Супы
Куриный бульон с лапшой и шиитаке
360 г
Нежное куриное мясо, ароматная лапша и пикантные грибы создают неповторимое сочетание вкусов и текстур. Шиитаке придают бульону неповторимый грибной аромат и приятную кислинку, а лапша делает суп сытным и питательным.
Состав: насыщенный куриный бульон, курица, шиитаке, пшеничная лапша, зелёный лук, кунжутное маслоКофе и матча
Поке и боулы
Боул с гребешком
292 г
Боул с гребешком - это идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и хочет разнообразить свое меню. В этом блюде гребешок является главным ингредиентом, который придает ему неповторимый вкус и аромат.
Состав: рис, трюфельный соус, гребешок, чука, авокадо в песто, нори, кунжут, огурцы-сальса. Сочетание текстур и вкусов для настоящего гастрономического удовольствия.Поке с лосоем
296 г
Поке с лососем — это удивительно вкусное блюдо из гавайской кухни, которое поразит вас своим сочетанием свежих и ярких вкусов. Нежные кусочки свежего лосося, сочные кубики спелого манго объединяются для создания гармоничного и привлекательного блюда.
Состав: рис, спайси-соус, лосось, авокадо с песто, манго, нори, кунжут, сальса из огурцаБоул с цыпленком
166 г
Нежный цыпленок в сочетании с устричным соусом дополняется свежими соцветиями брокколи. Боул с цыплёнком очень аппетитный, но и достаточно питательный, поэтому он станет отличным выбором для тех, кто ищет полноценный прием пищи.
Состав: рис, устричный соус, цыпленок, брокколи, грибы шиитаке маринованные, кинза
Боул с копченым лососем и страчателлой
312 г
Боул с копченым лососем и страчателлой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе вкус морепродуктов и нежность сливочного сыра. Копченый лосось придает блюду неповторимый аромат, а страчателла добавляет ему мягкости и кремовости. Овощи, такие как авокадо, огурцы, придают боулу свежесть и яркость.
Состав: рис, спайси-соус, копченый лосось, страчателла, сальса из авокадо, нори, кунжутЗавтраки
Зеленые панкейки с лососем и яйцом пашот
301 г
Легкие и вкусные зеленые панкейки с фирменным лаймовым лососем слабой соли. Идеальный рецепт отличного начала дня.
Состав: панкейки (мука, молоко, вода, сливочное масло, соль, разрыхлитель, яйца, ванильный сахар), слабосоленый лосось, яйцо пашот, авокадо в песто, голландский соус кимчи, шичими